Program
SVATOMARTINSKÉ MENU v Dělnickém domě
11.11.2013
11°°-23°°
SVATOMARTINSKÉ MENU
pernatci z domácího chovu
od 11.11. 2013
70g Husí paštika s mandlemi
přelitá brusinkami, bageta 63,-
0,33 l Drůbkový vývar s nudlemi a zeleninou 35,-
1/4 Svatomartinská husa,
červené a bílé dušené zelí,
houskový knedlík, lokše 199,-
250g Kachní marinované prso
s redukcí z červeného vína,
opékané bylinkové brambory 189,-
1ks Pečené jablíčko na medu
s pistáciovou zmrzlinou a šlehačkou 59,-
2ks Lokše s povidlím sypané cukrovým mákem,
přelité máslem 59,-
3ks Lívanečky s lesním ovocem
sypané skořicí a cukrem, šlehačka 59,-
MENU: Polévka
Svatomartinská husa
Dezert dle výběru
Sklenka svatomartinského vína 270,-
*PROSÍME, OBJEDNÁVEJTE VČAS (do 5.11. )
U PERSONÁLU RESTAURACE, DĚKUJEME*
Vidět celý program
